Quienes Somos

Don Melchor es mucho más que un restaurante de Pollos a la Brasa y Parrillas. Es un equipo impulsado por la iniciativa y el entusiasmo de su fundador quien es un apasionado por las cosas bien hechas. Su esencia es la de encontrar un espacio para el Pollo a la Brasa en la mesa de los paladares más exigentes quienes, además del mejor producto, buscan conectar con las marcas a través de sus promesas puestas de manifiesto en sus acciones.

Nuestra Comida

Nuestro compromiso es el de ofrecer un gran producto acompañado de un excelente servicio en un espacio acogedor, para lograr que sus clientes vivan experiencias memorables que vayan más allá de lo racional. El producto estrella es nuestro delicioso pollo a la brasa con la ensalada de la casa a base de nuestras lechugas, berros y germinado de nuestro huerto hidroponico, tomate cherry, zanahoria, palta, rabanito encurtido, coronado con tiras de watan y acompañado de vinagreta de la casa.

Atendemos

De Lunes a Domingo, a partir de las 12 pm hasta las 10 pm

Ubícanos

AV.  Primavera 1000, Chacarilla, SURCO.